«  Une assiette pour notre santé, celle de la planète et de ses habitants  »
   Nouveau cycle 2015 de formation en 5 soirées

Organisée dans le cadre des activités d'éducation de l'asbl Rencontre des Continents, cette formation accompagne les citoyens dans des processus collectifs et solidaires orientés vers le changement social et l’élaboration collective d’un projet de société écologique et conviviale.

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Apprendre à cuisiner, c’est apprendre un ensemble de techniques, une façon d’organiser l’assiette, c’est pouvoir choisir et préparer les aliments en fonction des saisons, du rythme de l’année et de ses besoins...

Mais c’est aussi se situer, prendre position, s’engager face à des questions essentielles comme notre santé et celle de notre famille, le gaspillage, la pollution de notre environnement et le respect des peuples du Sud... L’objectif fondamental de ce cycle est l’élaboration d’un modèle alimentaire qui réponde tout à la fois à des critères d’hygiène (de santé individuelle), de respect de notre environnement, et de notre convivialité (commerce Nord-Sud, survie de notre agriculture, respect des plus démunis...).


Formateurs :

La première soirée sera présentée par l'équipe des permanents de Rencontre des Continents. Les cours suivants seront pris en charge par des «  volontaires non-professionnels  » formés par Rencontre des Continents et passionnés par tout ce qui touche à l'alimentation écologique.

Dates des cours :
5 mardis : 31 mars – 14 et 28 avril – 12 et 26 mai 2015

Horaires :
- Accueil à partir de 18h00
- Cours : de 18h30 à 22h30

Lieux de la formation :
- 31 mars  : Maison de la Paix - Rue Van Elewyck 35 – 1050 Bruxelles (Ixelles)
- Cours suivants  : Fraternité du Bon Pasteur - Rue au Bois 365 b - 1150 Bruxelles (Woluwé Saint-Pierre, derrière le bâtiment de l'ICHEC)

Frais de participation :
- 25 euros par soirée, incluant repas, cours et notes, soit 125 euros pour le cycle.
- Acompte de 60 euros à verser à l'inscription pour confirmation (non-remboursable).
- Solde (65 euros restants) à verser avant le 1e mars 2015.
- Engagement pour l’ensemble du cycle.
- Compte bancaire de l'asbl Rencontre des Continents : BE09 0015 0971 3757

Programme détaillé :

- Télécharger le pdf de présentation : Cliquez-ici


Inscriptions et renseignements :
- Sandrine Sandermans
- E-mail : sandrine@rencontredescontinents.be
- Tel : 0473/64.35.33